広尾・恵比寿のワイン・レストランバー／グレープチョイス
food
※AT GRAPE CHOICE WE UTILISE SEASONAL INGREDIENTS, DUE TO THIS SOME MENU ITEMS
MAY CHANGE ACCORDING TO MARKET AVAILAVILITY AND QUALITY.
GRAPE CHOICE では四季折々の料理を提供している関係で、マーケットの状態により、メニューを変更する可能性がございますのでご了承くださいませ。
ALL PRICES ARE INCLUSIVE OF TAX AND ARE SUBJECT TO A 10% SERVICE CHARGE
下記は消費税を含む金額で別途 10% サービス料を加算させていただきます。
今週のおすすめ
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| food. |
Fried Sea eel and Corn , Balsamic vinegar sauce アナゴとコウモロコシのフリット バルサミコソース |
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Price. |
￥1,400- | |
とりあえずの一皿
| Ratatouille ラタトゥイユ（有機野菜のトマト煮込み） |
￥800 |
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| Marinated Octopus 水タコのマリネ |
￥600 |
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| Pickled Vegetable 野菜のピクルス |
￥600 |
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| Mushroom and Chicken liver puree 地鶏の白レバーとキノコのピュレ |
￥600 |
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Homemade Spanish Ral-Pork bacon スペイン産ラルポーク（熟成豚）バラ肉の自家製ベーコン |
￥900 |
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| Fried small fish marinade with garlic oil and onion ワカサギの南蛮漬け |
￥500 |
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| Burdock root and Lotus root stir-fried in sesame oil ゴボウとレンコンのきんぴら |
￥700 |
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| Jamon Serrano スペイン産 ハモンセラーノ（生ハム） |
￥1,000 |
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Cheese 1 piece ~ (Please ask a waiter) |
￥600 |
有機野菜
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Rocket leaves and Tomatoes salad ルッコラとフルーツトマトのサラダ |
￥1,200 |
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| Boiled Organically – grown vegetables, Rouille sauce 軽くボイルした有機野菜 ルイユソースで！ |
half size ￥800 |
￥1,300 |
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| Organically - grown vegetables salad, walnut dressing 有機野菜のサラダ クルミのドレッシング |
half size ￥800 |
￥1,300 |
前菜
| Farmhouse pate made from homebred pork 国産豚の田舎風パテ |
￥900 |
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| Sauted Foie Gras and Asparagus , Orange sauce フォアグラとアスパラガスのソテー オレンジソース |
half size ￥1,400 |
￥2,600 |
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Squids and Mushroom stir-fried in garlic and herb butter イカとマッシュルームのソテー ブルゴーニュ風 |
￥1,200 |
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Sauteed “TSUBU” shellfish and Bamboo shoot, Lemon sauce ツブ貝とタケノコのソテー レモンソース |
￥1,600 |
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Assorted Appetizer ”欲張りさん”の前菜盛り合わせ |
half size ￥1,600 |
Regular ￥3,000 |
食べる国宝 ハンガリー産 マンガリッツァ豚
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Roasted Mangalica pork - sirloin and Potatoes , Rosemary flavor マンガリッツァ 肩ロース肉とジャガイモのロースト ローズマリーの香り |
haif ￥1,500 |
Regular ￥2,800 |
鹿児島県産 さつま若軍鶏（しゃも）
| Roasted Japanese “SATSUMA - WAKASYAMO” chicken and marinated Mushroom さつま若軍鶏のロースト キノコのマリネ添え |
Regular ￥1,800 |
群馬県産 赤城牛
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"AKAGI" beef and Pork Hamburg steak(160g) 赤城牛と豚肉のハンバーグ(160g) フォアグラのソース |
haif ￥900 |
Regular ￥1,600 |
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Roasted "AKAGI-WAGYU" beef (150g) , mustard sauce 赤城和牛 内モモ肉のローストビーフ (150g) マスタードソース |
￥3,000 |
主菜
| French Duck thigh Confit ｼｬﾗﾝ産 鴨モモ肉のコンフィ |
Regular ￥2,000 |
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Roasted Australian Lamb, mustard seed |
haif ￥1,500 |
Regular ￥2,800 |
揚げ物
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Fried Spring roll of Jamon Serrano and Avocado アヴォカドと生ハムの春巻き |
￥800 |
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| Croquette of Potatoes and Stewed Pork leg ,tomatoes sauce コラーゲンたっぷり！豚足とジャガイモのコロッケ トマトソース |
￥600 |
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| Fried Squids with tartar sauce イカのフリット タルタル添え |
￥800 |
締めの一皿
| Crabmeat, Prawn, Scallop and Macaroni Gratin カニとエビ、ホタテ貝のマカロニグラタン |
half size ￥800 |
￥1,400 |
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| “NEAPOLITAN ” Spaghetti 懐かしのナポリタン |
￥1,000 |
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| Pasta of the day ( Please request what your favorite!!) わがままパスタ（お客様の好みで！) |
￥1,300~ |
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| Mince Pork and Chicken Curry 国産豚と地鶏のひき肉カレー |
￥1,000 |
デザート
| Vanilla Soft ice cream 今夜のソフトクリーム |
￥400 |
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エスプレッソのスフレ（15分かかります） It will take 15minutes. |
￥800 |
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| Chocolate Cake ガトーショコラ |
￥600 |
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| Apple pie with Vanilla Soft ice cream 温かいアップルパイとソフトクリーム （15分かかります） It will take 15 minutes. |
￥1,000 |
コース A
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Rocket leaves and Tomatoes salad Simmered Spanish Ral-Pork with white wine |
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ルッコラとフルーツトマトのサラダ |
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コース B
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Carpaccio of today's seasonal fish Sauted Foie Gras and Asparagus, Orange sauce |
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本日の鮮魚のカルパッチョ 赤城和牛 内モモ肉のローストビーフ お好みのチーズ3種 |
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クリスマスコース（ホットペッパー限定の特別コースです）12/23~25
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■Coupe de Champagne (nv Cattier - Brut) ■Carpaccio of today's seasonal fish or Roasted French Duck |
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シャンパンにフォアグラで、ちょっとリッチなクリスマスを演出してみませんか？ ■グラス１杯のシャンパーニュ (nv Cattier - Brut) ■本日の鮮魚のカルパッチョ ■フランス産フォアグラのテリーヌ リンゴのピュレ添え ■ほうれん草とトマトのパスタ ■本日の温かいお魚料理 ■イチゴとチョコレートのケーキ ■コーヒー
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クリスマスコース（ホットペッパー限定の特別コースです）12/23~25
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■Coupe de Champagne (nv Cattier Brut) ■Carpaccio of today's seasonal fish |
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フォアグラに伊勢海老、ローストビーフなど、豪華な食材を使ったリッチなコースで2011年のクリスマスを彩ります♪ シャンパンを含むグラス４杯のワインが付いたおすすめコースです！ ■グラス１杯のシャンパーニュ (nv Cattier - Brut) ■本日の鮮魚のカルパッチョ ■フランス産フォアグラのテリーヌ リンゴのピュレ添え(09 King Estate - Pinot Gris) ■伊勢エビのロースト アメリケーヌソース(08 Saint Veran - Classique - Joseph Burrier) ■本日の温かいお魚料理 (09 Sokol Blosser - Deliner300 - Pinot Noir) ■イチゴとチョコレートのケーキ ■コーヒー
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クリスマスコース（ホットペッパー限定の特別コースです）12/23~25
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■Coupe de Champagne (nv Cattier - Brut) ■Boiled "Tubu" shellfish and Organically - grown vegetables ■Terrine of Foie Gras and Apple puree (09 King Estate - Pinot Gris) ■"AKAGI-WAGYU" beef-rump Steak (05 Casa Vella D'espiells - Cabernet) |
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フォアグラに伊勢海老、メインは赤城和牛の中でも希少部位なイチボ肉のステーキと華やかな食材が並ぶ特製コース。2011年のクリスマスをリッチに彩ります♪ ■グラス１杯のシャンパーニュ(nv Cattier - Brut) ■ツブ貝と有機野菜のサラダ仕立て ■フランス産フォアグラのテリーヌ リンゴのピュレ添え(09 King Estate - Pinot Gris) ■伊勢エビのロースト アメリケーヌソース(08Saint Veran - Classique - Joseph Burrier) ■本日の温かいお魚料理 (09 Sokol Blosser - Deliner300 - Pinot Noir) ■赤城和牛イチボ肉のステーキ (05 Casa Vella D'espiells - Cabernet) ■イチゴとチョコレートのケーキ ■コーヒー l※シャンパンを含むグラス５杯のワインが付きます！ 12/24は、【18:00〜】、【21:30〜】の2部制になります。ご予約時にどちらかお選び下さい。 |
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